てぃーだブログ › ちゃ～笑い〜の日々[和磊/わらい/warai] › DASHI

2016年08月14日

DASHI

いつもありがとうございます(^-^)/

久茂地の和磊です‼

本日は定休日ということで！
ちょっぴり裏話。
和磊では支度のなかで鰹節と昆布で一番だしをとっています‼
DASHI

この一番だしはチャンプルーやだし巻き玉子、お茶漬けや煮物など色んな用途で活躍中‼


チャンプルーを好んでもらえるのもこの一番だしのおかげかもしれませんね。

それでは皆さま‼
暑い日が続きますが体調に気を付けて下さいね‼





Posted by 和磊の楽しくなるブログ at 21:25│Comments(0)
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